GO AT Hagelstad Getgårdmejeri

Välkommen till Hagelstad Getgårdsmejeri

2014 köpte Annika Clare Bullus gården och räddade getterna, produktionen och renoverade hela gården och byggde ut mejeridelen.
Annika växte upp i England men tillbringade fyra år i Spanien med sin svenska mamma och sin engelska pappa. I spanien på väg från och till skolan möttes hon dagligen av herdarna med sina getter. Det var starten till Annikas stora engagemang.

Getmjölksprodukter är otroligt stort i Europa och inte minst i England. Där har de upptäckt hur hälsosam getmjölken är.
På Hagelstad Getgårdsmejeri producerar vi getprodukter från gårdens öländska getter, som härstammar från svenska lantras getter.
På gården finns idag cirka 300 getter med cirka 120 mjölkande getter, all mjölk går till vår produktion av getprodukter.
Det har gjorts en hel del vetenskapliga undersökningar om hur nyttig getmjölken är, för att nämna några exempel så är det tjugo procent mer kalcium och underlättar matsmältningen. Det finns indikationer på att det minskar inflammatoriska tarmsjukdomar. Mjölken sägs innehålla ett anti-cancerskydd och ha en positiv påverkan på hjärt- och kärlsjukdomar.

Med hjälp av vårt nya utbildade "team" har spännande getprodukter tagits fram för den svenska marknaden. Samtliga produkter som tillverkas på gården i dag är pastöriserade. I gårdsbutiken kan man köpa med sig utav alla produkterna. Tack vare Annikas breda kontaktnät och den fina kvalitén på produkterna säljs nu ostarna på bland annat Östermalms Saluhall i Stockholm, Sally Clark i London och många många restauranger samt butiker på Öland och övriga Sverige.

Kom gärna på ett besök till gården för att titta på våra fina getter och köpa våra produkter.

5 GOAT logo thick gold:black border

go-at-farm